Najnovije u kategoriji: Zdrava ishrana

Raž je žitarica koja je po svojoj morfološkoj građi najsličnija pšenici, sa kojom se vekovima unazad utrkivala na izboru žitarica za pripremu hleba i peciva. Raž nije toliko zastupljena u ljudskoj ishrani, kao što je […]

Upotreba oraha (lat. Juglans regia) je moguća na više načina, a najpoznatiji je svakako, zreo, mleveni orah, koji je čest dodatak poslasticama. Pa ipak, kada je mlad, orah je koristan sastojak različitih eliksira zdravlja – […]

Susam se od davnina smatra jednom od najlekovitijih namirnica širom sveta. Med je takođe odavno poznat po svom blagotvornom uticaju na zdravlje čoveka. Zbog toga su med i susam savršena kombinacija koja treba češće da […]

Za razliku od spremanja drugih jela, za pasulj su potrebne i neke prethodne pripreme. Naime, veče pre nego što spremate pasulj, potopite ga u šerpu sa vodom i pustite da odstoji u toku noći. Na […]

Sve namirnice mogu se razvrstati na bazne i kisele, mada postoji i mali broj neutralnih namirnica. Pod pojmovima bazne i kisele namirnice podrazumeva se reakcija koju ove namirnice izazivaju u organizmu u procesu varenja. Alkalnost, […]

Kukuruz je veoma važna žitarica u prehrambenoj industriji, a često ga nazivaju i ,,zlatno zrno”. Kukuruz je dostupan tokom cele godine i predstavlja sastavni deo svakog zdravog menija. Od njega se proizvode kukuruzne pahuljice, brašno, […]

Kikiriki salata je idealan prilog uz mnoga jela, a može biti posna ili mrsna. U nastavku ćemo vam predstaviti neke od najukusnijih recepata za ovu salatu. Recept 1 (Pileća salata s kikirikijem) Sastojci: 150 g […]

Lan je biljka koja sadrži velike količine omega 3 masnih kiselina, vlakana, proteina i drugih zdravih i hranljivih sastojaka. Zahvaljujući semenu lana, lanene pločice imaju visoku nutritivnu vrednost. Takođe, mešavina pšeničnog integralnog, ražanog i drugih […]

Mnogi možda ne znaju, ali bundeva je u prošli činila vrlo bitan izvor ishrane za Indijance. Na našim prostorima ona predstavlja ”kraljicu” jeseni i dok traje njena sezona, vrlo su popularne razne varijante priprema jela […]

Scroll To Top

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close