Heljdina kaša – zašto je zdrava, kalorije i recept

Primetno je da mnogi kada prvi put čuju za pojam heljdina kaša, pomisle da je to nešto nejestivo i nešto vrlo neukusno, da jednostavno to ne mogu jesti pa čak i da je zaista zdrava kao što se priča.

Činjenica je da za neke ukus heljde, odnosno heljdine kaše može biti pomalo čudan, ali to ne treba da vas zavara i spreči da je probate i da se upoznate sa svim njenim benefitima za vaše zdravlje.

Heljdina kaša ima jako puno benefita, a najpoznatiji je svakako gubitak kilograma odnosno njen pozitivan uticaj na mršavljenje pa je omiljena kod osoba koje su na dijetama i slično. Takodje, pored dobrobita za mršavljenje, ova hrana je odličan i čest izbor onih koji imaju problema sa visokim nivoom holesterola.

heljdina kasa kalorije i recept

Heljdina kaša je bogata vitaminima B1, B2 i E. Zatim sadrži i vrlo bitne minerale kao što su magnezijum, gvoždje, kalijum i fosfor. Možda i najbitnije vezano za heljdinu kašu je to što u sebi sadrži sporo probavljivu skrob koja ima svojstvo da našem telu omogućava postepen rast nivoa šećera u krvi.

Kalorije u heljdinoj kaši

S obzirom da mnoge od vas koji su na odredjenom programu mršavljenja zanima koliko heljdina kaša sadrži kalorija, evo i tih informacija:

U 100 grama heljdine kaše ima oko 350 kalorija, od toga oko 74g ugljenih hidrata, 8 grama proteina i 2 grama masti.

Kada je najbolje jesti heljdinu kašu i kome se preporučuje?

Uglavnom sve osobe mogu konzumirati ovo sjajnu hranu, a najčešće je ljudi jedu za doručak, jer ćete uz pomoć nje napuniti organizam potrebnim sastojcima i oni će vam dati energiju za veći deo dana koji je pred vama.

Upravo iz tog razloga, ova hrana je sjajna da se jede za doručak, mada naravno po želji je možete jesti i kao užinu u toku dana.

Kako pripremiti heljdinu kašu – recept

Healjdina kaša se može zasladiti po želji sa medom ili nekim voćem, da bi vam bila ukusnija, odnosno da je ne konzumirate čistu na bazi vode samo. Naravno, veštačke zasladjivače izbegavajte, koristite samo prirodne organske supstance.

Sada ćemo vam predstaviti jedan od ukusnijih i zdravijih recepata gde se heljdina kaša kombinuje sa suvim voćem.

Za pripremu će vam biti potrebno:

heljda
– voda
– suvo voće po izboru (šljive, smokve, jabuke, banane itd)
– malo soli
– malo mleka po želji

Postupak pripreme je sledeći:

Uzmite oko 1 osrednje šolje heljde i potopite je u vodu i ostavite tako natopljeno tokom cele noći.

Ujutru je dobro isperete i procedite, zatim je sipate u osrednji lonac i prelijete vodom tako da je ona prekrije.

Nakon toga stavite lonac sa heljdom i vodom na šporet i lagano kuvajte dok heljda polako omekšava i u tom procesu pri kraju dodajte suvo voće po vašem izboru.

Nakon dodavanja suvog voća, potrebno je kuvati još od 3 do 5 minuta, nakon toga skinite sa šporeta, po želji možete dodati malo mleka preko heljde, sve to dobro promešati i spremno je za konzumiranje.

Ukoliko želite, u heljdinu kašu možete dodati i med, cimet ili slične druge zdrave dodatke ili začine koje će poboljšati ukus i dodati ovaj obrok učiniti još zdravijim!

Ukoliko do sada niste isprobali heljdinu kašu, pravo je vreme da je probate i uživate u punom ukusu i zdravlju iz ove sjajne žitarice!

Sponzorisano:

Loading...