Salata od celera – recepti

Salata od celera je uz salatu od cvekle jedna od najpopularnijih i najtraženijih na našim prostorima, a uz to je svakako i jedna od najzdravijih.

Iz tog razloga, u nastavku ovog teksta imaćete priliku da vidite čak 7 zanimljivih recepata za pripremanje salate od celera.

Pa uživajte u zdravim zalogajima!

Recept 1

Sastojci:

400 g celera

2 dl kisele pavlake

2 kašike majoneza

So

Salata od celera - recepti

loading...

Način pripreme:

Operite celer i odvojte koren, listove i stabljike. Zatim, koren oljuštite i narendajte ga na krupne delove, a stabljike sitno isecite. Listove takođe možete iseckati na sitne delove. Pomešajte sve delove celera i umešajte u dresing koji ste prethodno pripremili od pavlake i majoneza. Dodajte so i stavite salatu u frižider. Služite je dok je hladna.

Recept 2

Sastojci:

500 g korena celera

3-4 kašike majoneza

Sok od pola limuna

1 kašika kisele pavlake

Malo soli

Način pripreme:

Najpre izrendajte koren celera, pa dodajte sok od limuna, a zatim i majonez i kiselu pavlaku. Sve dobro izmešajte pa po potrebi dodajte soli. Stavite salatu u činiju i držite je u frižideru.

Recept 3

Sastojci:

1 veći celer

2 crvena luka

1 velika jabuka

2 kašike kisele pavlake

1 veza lista peršuna

Način pripreme: Oljuštite i izrendajte celer i jabuku, a zatim im dodajte crveni luk, list peršuna, pavlaku i začine. Sve dobro izmešajte, pa ostavite salatu da stoji u frižideru 2h pre nego što je poslužite.

Recept 4

Sastojci:

150 g svežeg celera

150 g sveže šargarepe

1 kuvani krompir

1 mali praziluk

2-3 kisela krastavčića

1 kiselkasta jabuka

3 kuvana jajeta

200 g majoneza

2 čaše kisele pavlake

So, biber

Način pripreme:

Operite i izrendajte celer, jabuku i šargarepu, pa ih stavite u posudu za salatu. Zatim, oljuštite krompir i iseckajte ga na kockice, pa dodajte iseckani praziluk, iseckana jaja i iseckane krastavčiće. Posolite i pobiberite po ukusu, pa dodajte majonez i pavlaku. Preručite salatu u odgovarajuću činiju, ukrasite je po želji i držite u frižideru.

Recept 5

Sastojci:

300 g rendanog celera

300 g rendane cvekle

300 g rendane šargarepe

2 rendane kisele jabuke

1 kašičica rendanog đumbira

2 čena rendanog belog luka

100 g majoneza

100 g pavlake

Sok od limuna

So

Način pripreme:

Izrendajte celer, cveklu, šargarepu, jabuke, đumbir i beli luk, a zatim pomešajte sve sastojke. Dodajte majonez, pavlaku, sok od limuna i so po želji. Stavite salatu u frižider da se hladi.

Recept 6

Sastojci:

300 g celera

300 g pilećih prsa

300 g kiselih zelenih jabuka

400 g slatke pavlake

100 g seckanih oraha

80 g majoneza

Muškatni oraščić

So, biber

Način pripreme:

Prvo obarite pileća prsa uz dosta začina, a zatim meso ohladite i iseckajte ga na što sitnije delove. Zatim, očistite i izrendajte celer i 2 zelene kisele jabuke na krupnije delove. U tu smesu dodajte seckane orahe i narendajte malo muškatnog oraščića. Sve dobro izmešajte i po potrebi dodajte so i biber. U drugoj posudi pomešajte majonez i pavlaku i time prelijte salatu. Izmešajte sve i pustite da se ohladi. Salatu možete ukrasiti listićima celera i polutkama oraha.

Recept 7

Sastojci:

1 glavica celera

2 crvene paprike

3 kašike kajmaka

1 kašika majoneza

1 čen belog luka

1 šaka mirođije

Maslinovo ulje, so

Način pripreme:

Pržite paprike na maslinovom ulju, a zatim im ogulite kožicu, uklonite peteljke i iseckajte paprike na kockice. Isecite beli luk i mirođiju, a celer izrendajte. Zatim, dodajte kajmak i izmešajte sve sastojke.

Salata od celera – recepti
5 (100%) 2 votes

Sponzorisani tekstovi:

loading...
Loading...

Želite da saznate još o ovoj temi i dobijete popuste?

Pročitajte i ovo: