Liker od limuna – lekovitost i recepti
Liker od limuna je svetski poznati alkohlni napitak, a najčešće ga možemo pronaći pod popularnim nazivom Limoncello. To je italijansko piće, mada se pravi i pije gotovo svuda u svetu. …
Ceo tekst>>Recepti
Liker od čokolade – lekovitost i recepti
Liker od čokolade, gusti, slatki alkoholni napitak smatra se prvoklasnim ženskim pićem, mada nikako ne možemo reći da je jači pol imun na njegovu bogatu aromu i opčinjavajući ukus. Liker …
Ceo tekst>>
Liker od malina – lekovitost i recepti
Nežne tamnoružičaste maline, ukusne kao osvežavajuće voće sa planinskih padina i nezaobilazne kao delikatan domaći džem, pekmez i slatko. Ne treba izostaviti ni domaći sirup, kao ni liker od ovog …
Ceo tekst>>
Liker od drenjina – lekovitost i recepti
Zdrav kao dren, stara je izreka iz naših krajeva, svima poznata od najranijeg detinjstva. Lekovite bobice svojim izuzetnim svojstvima u potpunosti opravdavaju slavu kojom je ovenčan grm drena, a u …
Ceo tekst>>
Liker od nane – lekovitost i recepti
Domaći likeri nas generacijama oduševljavaju svojim raskošnim aromama, pa izgledom, kada ih serviramo u malim starinskim čašicama, a uz to spadaju u lekovite narodne recepte. Liker od mente je jedan …
Ceo tekst>>
Liker od dunja – lekovitost i recepti
Mirisna žuta dunja, kraljica jeseni. Lepa na ormaru, a još lepša na tanjiru , odnosno kao sastojak mnogih narodnih recepata iz kuhinje naših baka. Dunja je simbol ljubavi i sreće, …
Ceo tekst>>
Liker od oraha – lekovitost i recepti
Orahovac ili orahovača, liker koji se pravi od mladih, zelenih oraha je bogat, aromatičan, ali i lekovit aperitiv. Liker od oraha je jedan od mnogih tradicionalnih lekova u narodnoj medicini, …
Ceo tekst>>
Liker od jagoda – lekovitost i recepti
Zrele crvene jagode su najcenjenije jagodičasto voće, zbog svoje neodoljive arome, primamljivog izgleda i prelepog ukusa. Domaće ili šumske, jagode su omiljeno voće u najrazličitijim oblicima i receptima. Jedu se …
Ceo tekst>>
Liker od višanja – lekovitost i recepti
Višnja nas svojim grimiznim sočnim plodovima raduje od davnih vremena. Ona potiče iz severnih krajeva Indije i Irana i obožavana je još od antičkog doba. Jedna stara priča vezana za …
Ceo tekst>>
Liker od jaja – lekovitost i recepti
Liker od jaja s pravom se smatra jednim od recepata sveta. Tradicionalno se služi u Sjedinjenim Američkim Državama i u Kanadi, a poznat je pod nazivom Eggnog ili kao punč …
Ceo tekst>>
Sirove torte koje se ne peku – recepti
Kako pripremiti ukusne i zdrave torte i kolače, bez komplikovane obrade i sa što više prirodnih i korisnih sastojaka? Verovali ili ne, trend ishrane sirovom hranom koji je sve popularniji …
Ceo tekst>>
Ražano brašno i recept za ražani hleb
Raž je žitarica koja je po svojoj morfološkoj građi najsličnija pšenici, sa kojom se vekovima unazad utrkivala na izboru žitarica za pripremu hleba i peciva. Raž nije toliko zastupljena u …
Ceo tekst>>
Zeleni orasi u medu – upotreba i recept
Upotreba oraha (lat. Juglans regia) je moguća na više načina, a najpoznatiji je svakako, zreo, mleveni orah, koji je čest dodatak poslasticama. Pa ipak, kada je mlad, orah je koristan …
Ceo tekst>>
Proso žitarica – lekovitost i recepti
Proso je drevna žitarica koja se još u vreme neolita uzgajala u suvim klimama severne Kine i Afrike. Stari Rimljani su pravili kašu od ove žitarice, a u srednjem veku …
Ceo tekst>>
Piletina u sosu – recepti
Piletinu možete spremati na različite načine i dodavati joj razne vrste soseva. To može biti sos od gorgonzole, gljiva, pavlake, senfa, paradajza, limuna ili nekih drugih namirnica. Piletina u sosu …
Ceo tekst>>
Ovseno brašno – nutritivna vrednost, upotreba i recept za hleb
Ovas ili zob (Avena) je žitarica koja nam je poznata pre svega kao hrana za životinje, ali se sve češće upotrebljava i u ljudskoj ishrani zbog svojih energetskih i nutritivnih …
Ceo tekst>>