Godži bobice su doživele znatnu popularnost od početka novog milenijuma, ali su njihova izuzetna lekovita svojstva dobro poznata eonima unazad. Ova zimzelena biljka potiče sa Himalaja i od davnina je …
Ceo tekst>>
Kiselo mleko i jogurt – dva mlečna proizvoda koja idu ruku pod ruku sa zdravom i ukusnom ishranom. Gotovo da ne postoji osoba koja može da zamisli projice bez kiselog …
Ceo tekst>>
Nakon oko šest vekova koliko se procenjuje da je zastupljen u ljudskoj ishrani, hleb je zaslužno poneo titulu glavne namirnice u svim delovima sveta i u svim socijalnim i društvenim …
Ceo tekst>>
Himalajska so je najčistija so na svetu, a nastala je još pre 250 miliona godina u himalajskim pećinama. Ova so je bila cenjena kao veoma retka i dragocena namirnica koja …
Ceo tekst>>
Mleko u prahu je trajan proizvod. Prednost ovog mleka je što ima mnogo duži rok trajanja od tečnog mleka i ne mora da se drži u frižideru. Takođe, mleko u …
Ceo tekst>>
Kokosovo brašno se pravi od osušene kokosove pulpe. Zapravo, ovo meko brašno je sekundarni proizvod kokosovog mleka. Kokosovo mleko se dobija tako što se kokosova pulpa presuje, pa ostaju krupniji …
Ceo tekst>>
Ječam je vrsta žitarice koja vodi poreklo iz Zapadne Azije i iz severoistočnog dela Afrike. Ova žitarica je široko zastupljena u ljudskoj ishrani. Koristi se kao dodatak raznim kuvanim jelima, …
Ceo tekst>>
Celer (Apium gravenolens) pripada porodici štitonoša i gaji se širom sveta. Ova biljka je od davnina poznata po svojim lekovitim svojstvima. Celer je bogat izvor vitamina (A, B6, C i …
Ceo tekst>>
Kombinacija iz naslova je odavno poznata u narodu, kao prirodni afrodizijak, lek za potenciju i podsticanje seksualne želje. Malo u šali, više u zbilji, ova kombinacija, osim što je jako …
Ceo tekst>>
Poslednjih godina pojavilo se dosta namirnica iz egzotičnih predela koje polako, ali sigurno postaju dostupne svima, a koje imaju brojna lekovita svojstva. Kokos je namirnica koja nam je relativno poznata, …
Ceo tekst>>
Kokosovo mleko nikako ne treba mešati sa kokosovom vodom. Osim što nisu iste konzistencije i nutritivne vrednosti, bitno je znati da je kokosova voda prirodni sastojak koji se nalazi unutar …
Ceo tekst>>
Našem telu je potrebno mnoštvo minerala iz prirode, vitamina i drugih hranjivih materija kako bi funkcionisalo na pravi način. Nedostatak određenih materija dovodi do razvoja mnogih bolesti, a njihov deficit …
Ceo tekst>>
Ovas (Avena sativa) je žitarica koja se nekada koristila za ishranu viših društvenih slojeva, pa su je zvali hrana za bogove. Ovsene mekinje su zapravo ljuskice koje ostaju nakon krupljenja …
Ceo tekst>>
Još krajem 19. veka pokazano je da se mnoge bolesti mogu izlečiti konzumiranjem sirove hrane. Ovaj način ishrane je i danas veoma popularan širom sveta (eng. rawism, raw foodism). Većina …
Ceo tekst>>
Smatra se da rak nastaje kao posledica hroničnog poremećaja metabolizma do kog dolazi ako u ishrani nedostaje sastojak koji je od suštinskog značaja. To je vitamin B17, koji se još …
Ceo tekst>>
Lešnici su mali, ali sadrže mnogo hranljivih materija koje su korisne za zdravlje. Oni sadrže visok nivo vlakana, vitamina, umerenih proteina i zdravih masti i ugljenih hidrata. Postoje razne vrste …
Ceo tekst>>